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焦磷酸二氫二鈉

分子式

 Na2H2P2O7

分子量

 221.94

CAS

 7758-16-9

執行標準

GB1886.328-2021

生產(chǎn)許可證號

SC20132030200073

質(zhì)量指標

 焦磷酸二氫二鈉.png

用途

在食品工業(yè)中作為膨松劑、水分保持劑、酸度調節劑,主要用于面包、糕點(diǎn)等合成膨松劑的酸性成分,與其它磷酸鹽復配可用于各種肉制品、罐頭等。

包裝

內塑外編或復合紙袋。

凈重

25kg/袋。